全年為顧客做美甲手護(hù)超2700萬(wàn)次，海底撈“三八”婦女節(jié)再迎“悅己消費(fèi)”高潮

“三八”婦女節(jié)臨近，餐飲市場(chǎng)迎來(lái)新一輪消費(fèi)熱潮。

據(jù)海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，全國(guó)各地區(qū)“三八”婦女節(jié)當(dāng)日訂餐火熱，“悅己經(jīng)濟(jì)”成為驅(qū)動(dòng)女性消費(fèi)者到店的重要因素，海底撈的貼心服務(wù)成為吸引女性消費(fèi)者的重要因素。

一、海底撈全年提供美甲手護(hù)超2700萬(wàn)次

“美甲服務(wù)對(duì)于到店的女性顧客有著別樣的吸引力。”海底撈廣州一門(mén)店店長(zhǎng)介紹道。數(shù)據(jù)顯示，2024年，海底撈全年提供美甲、手部護(hù)理超2700萬(wàn)次，整體較2023年增加100萬(wàn)次。

除美甲外，海底撈門(mén)店還為女性顧客提供無(wú)微不至的經(jīng)期關(guān)懷（如衛(wèi)生巾、暖寶寶、姜汁等），為孕婦提供防輻射圍裙、腰部靠枕，為“寶媽”提供嬰兒床、兒童樂(lè)園、幫助帶娃服務(wù)等。

為持續(xù)滿(mǎn)足女性消費(fèi)者日益多元化的需求，海底撈在服務(wù)升級(jí)方面不斷探索創(chuàng)新。例如，開(kāi)展美甲師“崗位之星”技能競(jìng)賽、持續(xù)升級(jí)甲油膠款式、提供兒童面部彩繪服務(wù)等，通過(guò)提升服務(wù)品質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度，為消費(fèi)者不斷帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。

“為情緒價(jià)值消費(fèi)”正在餐飲市場(chǎng)加速破圈?！叭恕眿D女節(jié)期間，海底撈部分門(mén)店展開(kāi)“夸夸大會(huì)”，顧客在卡片寫(xiě)下夸贊話語(yǔ)，夸夸姐妹、夸夸自己，即有機(jī)會(huì)獲得歡樂(lè)卡、就餐券等好禮。這一活動(dòng)不僅為女性消費(fèi)者提供了情感表達(dá)的舞臺(tái)，也讓她們?cè)诠?jié)日中感受到被關(guān)注和認(rèn)可的溫暖，滿(mǎn)足了她們對(duì)情緒價(jià)值的追求。

近年來(lái)，女性消費(fèi)者在菜品選擇上，愈發(fā)注重健康飲食和葷素搭配，尤其是對(duì)新口味和造型精致的菜品表現(xiàn)出較高的興趣。為迎合市場(chǎng)偏好，海底撈推出鮮切牛肉等健康類(lèi)菜品，番茄鍋底點(diǎn)擊率持續(xù)上升；今年“三八”婦女節(jié)，海底撈部分門(mén)店推出9.9元玫瑰花造型鮮切牛肉、紅糖醪糟彩色糯米小圓子等限定菜品，進(jìn)一步點(diǎn)燃了節(jié)日消費(fèi)熱情。

二、系統(tǒng)支持，賦能女性靈活就業(yè)

不僅對(duì)于消費(fèi)者的就餐需求洞察入微，在女性就業(yè)方面，海底撈通過(guò)系統(tǒng)支持，為不同女性群體提供完整的職業(yè)發(fā)展路徑和靈活的就業(yè)機(jī)會(huì)。對(duì)于已婚已育的“寶媽”族，海底撈通過(guò)育嬰保障金、教育補(bǔ)貼、租房補(bǔ)貼等福利幫扶，以及兒童節(jié)給員工子女送書(shū)包、寒假開(kāi)設(shè)臨時(shí)托管點(diǎn)、管理層主動(dòng)疏導(dǎo)育兒焦慮等切實(shí)措施，并結(jié)合靈活用工選擇，切實(shí)幫助她們減輕生活與工作壓力。

“當(dāng)了媽媽之后，我更加清楚女性顧客帶娃就餐時(shí)的需求，能夠給她們提供更加細(xì)致、周到的服務(wù)?！焙５讚茝V州一門(mén)店客戶(hù)經(jīng)理表示，她在去年生完二胎之后選擇入職海底撈工作，這里的福利待遇讓她在工作之余有了更多陪伴孩子的時(shí)間。

在海底撈全國(guó)門(mén)店50歲以上女性員工中，不乏靈活用工或退休返聘人員。這些“銀發(fā)族”不僅提升了服務(wù)質(zhì)量，還成為團(tuán)隊(duì)凝聚力的重要力量。海底撈的女性店經(jīng)理平均年齡僅為31-32歲，不少預(yù)備經(jīng)理通過(guò)“未來(lái)之星”計(jì)劃入職，其中不乏“z世代”年輕人，她們從一線做起，逐步成長(zhǎng)為管理層。

數(shù)據(jù)顯示，近幾年，海底撈的女性員工留存率整體穩(wěn)定升高，展現(xiàn)了企業(yè)在女性職業(yè)賦能方面的成功實(shí)踐。